1. पुष्टि करें कि बिजली की आपूर्ति सामान्य रूप से जुड़ी हुई है।
2. पुष्टि करें कि मोटाई हैंडल सामान्य है और अनलोडिंग हैंडल सामान्य स्थिति में है।
3. मोटाई समायोजित करने के लिए मोटाई समायोजन हैंडल का उपयोग करें और फिर इसे लॉक करने के लिए मोटाई समायोजन निश्चित हैंडल का उपयोग करें।
4. बिजली चालू करें.
5. यह पुष्टि करने के लिए कि क्या रोटेशन दिशा सही है, पैडल पर हल्के से पैर रखें। (घड़ी की दिशा में स्थिति)
6. घूर्णन दिशा सही है और काम करना शुरू करें।
7. नीचे दी गई आकृति में मांस प्लेट पर त्वचा के साथ मांस रखें और इसे आगे धक्का दें।
